安川 然太 / YASUKAWA Zenta
所属 | 応用生物学部 応用生物学科 大学院 バイオニクス専攻 |
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役職/職名 | 教授 |
学位 |
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博士(農学) |
略歴 |
名古屋大学大学院生命農学研究科博士課程修了、日本学術振興会 特別研究員(DC2)、愛知県がんセンター リサーチレジデント、太陽化学株式会社、三重大学大学院生物資源学研究科 連携准教授、金沢学院大学栄養学部 准教授 |
専門分野 |
食品機能学、食品衛生学、食品加工学 |
業績紹介 |
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個人ページ |
https://yasukawa-lab.bs.teu.ac.jp |