関 洋子 / SEKI Hiroko
所属 | 応用生物学部 応用生物学科 大学院バイオニクス専攻 |
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役職/職名 | 講師 |
学位 |
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博士(海洋科学) |
略歴 |
東京海洋大学大学院応用生命科学専攻修了。玉川大学農学部先端食農学科?助教 |
専門分野 |
食品科学、食品加工学、食品の品質 |
業績紹介 |
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所属研究室?プロジェクト紹介ページ |
個人ページ |
https://seki-lab.bs.teu.ac.jp/ |